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肉末

肉末中的肉类添加剂

肉末

腺泡瘤

  • 良好的品味和温和的感知

  • 高微生物保护

  • 有效对抗李斯特菌

  • 低剂量: 从0.4% 开始

  • 成本效益


自然

  • 具有着色效果的天然提取物,清洁标签 (E数字免费)

  • 完全溶于水和抗盐

  • 在广泛的pH范围内具有高稳定性

  • 不会给脂肪上色,也不会留下任何条纹

  • 可用于各种肉类应用: 猪肉,牛肉,鸡肉,火鸡,羊肉等

  • 对高温下长时间热处理敏感


Other 肉类添加剂