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增稠剂、稳定剂、乳化剂
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E415黄原胶
E415黄原胶
黄原胶是一种有效的增稠剂和多用途稳定剂。它广泛用于食品工业，用于生产罐头食品，面包店，乳制品，冷冻食品，饮料，酱汁等。
E401海藻酸钠
E401海藻酸钠
海藻酸钠在食品工业中具有多种益处和功能，包括稳定、水合、增稠和乳化。它主要用作汤，饮料和冰淇淋的增稠剂，以及果冻的胶凝剂。
E406琼脂
E406琼脂
从红藻获得的琼脂琼脂由于其独特的性质和多功能性而成为最广泛使用的增稠剂之一。它已被用作各种果冻甜点，饮料，糕点等的成分。
E469羧甲基纤维素钠 (CMC)
E469羧甲基纤维素钠 (CMC)
羧甲基纤维素钠 (CMC) 具有增稠和稳定乳液的功能。它在生产各种产品如冰淇淋是非常有用的。
E451三聚磷酸钠 (STPP)
E451三聚磷酸钠 (STPP)
作为乳化剂，三聚磷酸钠 (STPP) 有助于防止肉类和鱼类产品在加热时分解。它也是一种独特的防腐剂，用于保存食物时有助于保持水分，保持其自然颜色并改善质地。
E450i焦磷酸钠 (SAPP)
E450i焦磷酸钠 (SAPP)
焦磷酸钠 (SAPP) 常用于烘焙食品，以控制发酵速度和缩短发酵时间。它可以用于面条，蛋糕和饼干。
E450iii焦磷酸四钠 (TSPP)
E450iii焦磷酸四钠 (TSPP)
焦磷酸四钠 (TSPP) 是一种增稠剂和乳化剂。它通常用于鸡块，金枪鱼罐头，仿蟹肉，布丁，棉花糖和大豆肉类替代品。
E441明胶
E441明胶
明胶是最通用的成分之一，通常用作食品中的胶凝剂，包括软糖，明胶甜点，棉花糖，糖果，果酱以及一些冰淇淋和酸奶。
E412瓜尔胶
E412瓜尔胶
瓜尔胶在食品应用如面包店、乳制品、肉类和罐头汤中具有有用的增稠和稳定性能。它也是无麸质产品中最常用的口香糖之一。
E407卡拉胶
E407卡拉胶
角叉菜胶是一种热可逆凝胶，通常用于实现最佳的胶凝和增稠性能。它广泛用于肉类和乳制品应用，因为它在蛋白质之间建立了牢固的结合。
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东升生物技术在Sial 2023上的出口
17
May
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东升生物技术在2023年FIC上展出
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含明胶的食物不是素食主义者
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