其中一个肉类添加剂: TG Prolink MB系列转谷氨酰胺酶待售
改革具有所需形状的产品
有效的肉类结合,蛋白质之间的强结合
培根添加剂提高切片能力,减少切片损失
改善纹理
最终的改良产品可以冷冻和烹饪,而不会失去形状或质地