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防腐剂,抗氧化剂,酸度调节剂

E202山梨酸钾天然来源 (PSG)
E202山梨酸钾天然来源 (PSG)
山梨酸钾 (PSG) 是一种酸性防腐剂,通常用于抑制许多食品中的霉菌和酵母。它可以应用于广泛的食物,如奶酪,葡萄酒,干肉,酸奶,软饮料和面包店。
E211苯甲酸钠
E211苯甲酸钠
苯甲酸钠是一种防腐剂,通常用于控制细菌,霉菌,酵母和其他微生物。它最广泛地用于酸性食品,包括碳酸饮料,沙拉酱,调味品和泡菜。
E234 Nisin
E234 Nisin
乳酸链球菌素用作防腐剂以延长食品的保质期。它通常用于加工肉类,奶酪和饮料。
E260乙酸
E260乙酸
乙酸是一种多用途食品添加剂,可以作为pH调节剂,酸味剂和保质期延长剂。它广泛用于醋,腌制蔬菜和酱汁。
E300抗坏血酸
E300抗坏血酸
抗坏血酸是一种广泛用于食品保存的抗氧化剂。它通常用于保存肉类产品,饮料如啤酒,茶和果汁,以及水果罐头和肉类罐头。
E301抗坏血酸钠
E301抗坏血酸钠
抗坏血酸钠是一种重要的抗氧化剂,不仅可以延长食品的保质期,还可以保持颜色和天然风味。它主要应用于罐头食品,肉制品,乳制品和饮料。
E306维生素e
E306维生素e
维生素e是一种脂溶性抗氧化剂,通常用于油性食品中以阻止由过氧化引起的酸败。
E330柠檬酸一水合物 (CAM)
E330柠檬酸一水合物 (CAM)
柠檬酸一水合物是一种有机酸,具有多种功能,例如调味,pH控制和防腐。它广泛用于罐头食品,甜点,糖果,小吃,婴儿配方食品,肉类应用和沙拉调料。
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