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Ace Ingredients Co., Ltd.
肉丸

肉丸中的肉类添加剂

肉丸

TG Prolink B

  • 改善质地和弹性,更好的咀嚼性

  • 提高保水性,更多汁的产品

  • 产量提高5-10%

  • 提高产品质量和成本效益


乳剂

  • 许多廉价肉副产品的高胶凝特性和功能改进,可以转化为优质原料

  • 非常强的和白色的热稳定的脂肪和油乳剂 (甚至灭菌)

  • 具有成本效益,尤其是针对ISP和/或酪蛋白酸盐制成的乳液

  • 无异味

  • 无过敏原


Other 肉类添加剂